[QALC] Abattage préventif et mortalité

[Gail]

La Vendée subit une grosse épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène.

A la maison, on a du confiner nos 4 poules dans leur 16 m² sous filet.

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"Mes chères poulettes, nous sommes en guerre..."

Mais un peu plus loin, la réalité est plus glauque, ils enfouissent les cadavres des milliers de volailles abattues préventivement dès apparition d'un cas dans l'élevage.

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On aurait probablement moins bien vécu les notifications de TousAntiCovid s'ils avaient mis les mêmes règles en place pour les humains.

Du coup, je cherche à en savoir un peu plus sur la maladie, ils parlent d'une mortalité de près de 100%

Étant un peu cynique en ce moment, je me suis demandée : ont ils comptabilisé les volailles abattues préventivement pour calculer la mortalité??

[GraineDeNana]

Hors-sujet

Cette notion d'abattage intensif en cas d'épizootie est un des arguments majeurs qui m'a fait "basculer" dans une alimentation végétarienne, l'absurdité du monde industriel est là poussé dans ses extrêmes, dans l'article ci-dessous (inintéressant par ailleurs, c'est juste pour montrer que je n'exagère pas les chiffres), il est question de 10 millions de volailles abattues en France sur le seul épisode actuel de grippe aviaire.
https://www.sudouest.fr/sante/grippe-av ... 265068.php

En 2021 le Danemark abattait 15 millions de vison par crainte de la contamination Covid.
https://www.lefigaro.fr/flash-actu/covi ... s-20210205

Je suis très opposée à l'élevage industriel qui n'a aucune considération pour le vivant dont il a la charge.
Un exemple intéressant en était donné aussi dans le film Animal de Cyril Dion, que je conseille à tout le monde. La scène dont je parle se passe dans un élevage intensif de poulet, l'éleveur étant lui-même broyé par le système capitaliste autour de lui.

Je souhaite longue vie à tes poulettes, et ne sais pas te répondre sur la grippe aviaire !

[Enuma]

A priori, c'est bien la mortalité que la maladie peut atteindre dans le pire des cas, indépendamment des abattages.
https://www.cfsph.iastate.edu/Factsheet ... uenza.pdf (p12)

Même si a priori en moyenne, ils parlent plutôt de 50% ce qui est déjà énorme https://www.oie.int/fr/maladie/influenza-aviaire/

Après, ça semble varier en fonction de l'espèce des oiseaux touchés et d'autres facteurs comme la présence éventuelle d'autres infections

[Troglodyte-mimi]

Pour le taux de mortalité hors abattage, j'attends un retour d'une véto qui m'a dit qu’elle regarderait dans les articles, car elle n'avait pas le chiffre en tête. Pour les abatages, c'est surtout pour éviter la possible recombinaison avec le virus humain de la grippe et le risque de ... Pandémie. À noter que les oiseaux sauvages sont aussi touchés et que l'histoire rapporte des épidémie de morts de volatiles sauvages bien avant l'élevage intensif (qui cependant par la concentration augmentent les risques de propagation) voilà pour les infos que j'ai pu avoir de vétos de ma connaissance.
Je ne sais pas si cela répond aux questions...
Si j'ai la réponse pour la mortalité hors abatage, je reviendrai vous dire le chiffre ;-)

[TourneLune]

La Confédération Paysanne dénonce comment l'élevage intensif , pas ses méthodes et risques associés, signe en quelque sorte la fin de l'élevage de plein air.:
http://www.confederationpaysanne.fr/act ... ann%C3%A9e.

https://www.confederationpaysanne.fr/ac ... ar40lsdmp1

[GraineDeNana]

La Confédération Paysanne dénonce comment l'élevage intensif , pas ses méthodes et risques associés, signe en quelque sorte la fin de l'élevage de plein air.:
http://www.confederationpaysanne.fr/act ... ann%C3%A9e.

https://www.confederationpaysanne.fr/ac ... ar40lsdmp1

Bien d'accord avec ces revendications, et l'on voit bien là l'importance du politique qui par ses décisions peut même empêcher le développement d'alternatives vertueuses à l'élevage industriel.

La mortalité élevée de la grippe aviaire dans les élevages industriels est en rapport avec la surpopulation dans les cages de l'élevage intensif et le manque de diversité génétique lié à ces pratiques d'élevage.

Titre de l'article (de 2005, mais la grippe aviaire pose les mêmes problèmes depuis plus de 15 ans) : Grippe aviaire, trop de volailles, pas assez de gènes. (article mis en ligne sur le site de vulgarisation du CNRS)

https://sagascience.cnrs.fr/dosbiodiv/i ... =zoom_d1_2