Jardinage

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wallcreeper
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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

Je suis jaloux de tes Butternut, mes 2 seuls fruits me servent à la production de graines, donc hors vente. Je n'en aurai donc pas cette année !
Belle récolte, merci l'année pluvieuse, ici aussi elle sera magnifique ! Je ferai un cliché de ma muscade porte graine sous serre quand elle sera récoltée (et transportée vu le gabarit...) !
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Troglodyte-mimi
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Re: Jardinage

Message par Troglodyte-mimi »

Oh je suis presque jalouse hé éh!!! ici tout ce qui est apparenté à la courge sous toutes ses forme a attrapé la maladie (le truc qui rends les feuilles toutes blanches j'ai oublié le nom du champignon en question) et donc nous n'avons absolument rien eu ... même pas pour graines :huhu: après nous ne contions pas vraiment dessus mais c'est quand même dommage...

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baptiste
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

@wallcreeper oui je suis content de ma réussite sur les courges. Au moins quelque chose qui aura bien donné cette année.

Pour les butternutts je m'en suis servi de test, j'ai planté la moitié dans du fumier quasi pur (ceux que tu vois dans la brouette) et l'autre moitié directement dans du compost frais et ils sont encore plus beaux
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baptiste
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

Salut les jardiniers,

Je crois que j'ai une malédiction avec le melanisme chez les légumes...

Variété semée : black beauty et je me retrouve avec ça :
IMG_20220702_081910729.jpg
Bref probablement une hybridation, du coup j'ai un gros doute, je mange ou pas ? A votre avis ?
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Re: Jardinage

Message par GraineDeNana »

Pourquoi tu as peur de la manger ? Tu as peur d'une hybridation avec une plante toxique ?

NB c'est dommage, ça aurait pu faire une jolie réponse à l'image de @Swinn ce matin !
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

@GraineDeNana, oui c'est ça : la courgette est une Cucurbita pepo, comme les courges ornementales qui sont toxiques.

En effet, je ne sais pas où tu as acheté tes graines baptiste, mais là ce n'est pas le bon cultivar. Black Beauty devrait avoir une couleur vert foncé. Soit c'est une impureté variétale du lot de graines (ça arrive, pas de bol) et tu as eu une autre variété (longue mais blanche), soit il y a eu une hybridation involontaire à la production de graine (c'est vachement peu probable) avec une ornementale longue et blanche.

Voilà ce que je ferais et que je me permets de te conseiller.
Pour être sûr de ne pas avoir mal au ventre et plus si affinité, tu peux goûter un tout petit peu de ta courge blanche (avant ou après cuisson, ça change rien à la toxicité). Si elle est amère c'est une ornementale, tu craches, tu jette. Si elle est sucrée, c'est une autre courgette que Black Beauty, mais c'est bon.
Vous ne pouvez pas prouver que quelque chose n'existe pas, mais vous pouvez conclure qu'il n'y aucune raison de penser que ce quelque chose existe.
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Re: Jardinage

Message par Miss souris »

J'apprends l'existence de la courge ornementale. A moins qu'on parle de coloquinte ?

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sanders
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Re: Jardinage

Message par sanders »

InMedio a écrit : sam. 2 juil. 2022 09:05Pour être sûr de ne pas avoir mal au ventre et plus si affinité, tu peux goûter un tout petit peu de ta courge blanche (avant ou après cuisson, ça change rien à la toxicité). Si elle est amère c'est une ornementale, tu craches, tu jettes. Si elle est sucrée, c'est une autre courgette que Black Beauty, mais c'est bon.
On peut faire le test avec toutes les courges "suspectes d'hybridation " et si elles sont sucrées, elles sont comestibles ? Si oui, je préfère goûter cru comme ça pas de risque de masquer le goût avec la cuisson (sel, herbes, épices ...).
Le premier jour du reste de ma vie : Un jour, J'ai pu observer que la poutre que je voyais dans l'oeil de mon voisin, je l'avais fait devenir paille dans le mien. Alors même que nous buttions sur les mêmes (em)bûches. Depuis, plus rien n'est pareil..

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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

Les coloquintes montrent une amertume forte, ce qui les rend souvent impropres à la consommation, idem pour les hybrides éventuels chez pepo les faisant intervenir. Phénotypiquement, je retrouve toutes les caractéristiques de la courgette.
Je ne m'inquiéterai pas baptiste, j'y vois bien une variété de courgette type blanche de Virginie. Les mélanges sont légions chez certains semenciers, surtout chez les petits comptoirs de graines...
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

Je pensais bien qu'on tomberait d'accord avec Wall. Théoriquement la cucurbitacine est tellement amère qu'il n'y a pas de doute permis chez une personne capable de reconnaître l'amertume.
Mais plus probablement c'est une courgette blanche, bonne mais pas verte comme annoncé.
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Re: Jardinage

Message par sanders »

sanders il y a 5 ans a écrit : lun. 24 avr. 2017 23:38
Une chouette initiative qui peut intéresser certain(e)s.

La ferme de Sainte Marthe (centre de formations agricoles et production de semences bio) propose des formations à la production de semences selon une idée de transmission de proximité des savoirs.

Ils forment des ambassadeurs selon le principe suivant :
Les personnes que nous formerons gratuitement s'engagent moralement à transmettre le savoir-faire acquis
à une trentaine de personnes dans leurs réseaux, afin de disséminer largement ces connaissances et réintroduire ainsi de la biodiversité potagère dans toutes les régions.

Ces personnes deviennent alors des " Ambassadeurs du Mouvement Graines de vie ",
elles continueront à bénéficier d'un accompagnement de notre part 1 journée par an à Sainte-Marthe.
C'est reparti pour cette année, toujours sur le même principe et le lien ci-dessus est toujours valide.
J'ai eu, il y a quatre ans, la transmission par une copine (transmission super intéressante) qui est allée faire leur formation. Elle a été enchantée !

Je peux transférer le mail que j'ai reçu aux personnes intéressées si elles me communiquent une adresse mail en MP.
Sinon, sur le site, il suffit de cliquer sur l'encart " Contactez-nous afin de vous inscrire " situé dans la marge à droite de la page afin de leur demander les informations précises et les dates de formation (il y a trois ou quatre cessions de deux jours à venir).
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

merci sur les infos, je me doutais bien que c'était probablement une erreur variétale.

petite question parce que je connais pas bien les coloquintes, le port est il le même que les courgettes ? Si il y eu hybridation ça peut se voir sur le pied peut être ?



J'attend un peu pour tester le fruit, mais en tout cas la variété semble intéressante, le pied est deux fois plus vigoureux, et précoce que les autres, si il est comestible, je sent que je vais jouer a faire des sélections variétales.
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Re: Jardinage

Message par Petite Plume »

[image]https://www.amazon.fr/photos/share/pTx4 ... qe10KDpklk[/image]

Bonjour,

Ca fait bien longtemps que je ne suis pas passée. Mais récemment j'ai reçu des petites notifications pour mon anniversaire alors me revoilà.
Et je me suis rappelée qu'il y avait parmi vous des as du jardinage. Alors j'aurai bien besoin de conseils pour ma pelouse.
Suite à la canicule, elle a totalement séché. Rien d'extraordinaire vu la météo. D'habitude, chaque année, à l'automne elle repart. Mais cette année.... la photo parle d'elle même je pense.... Il y a bien des touffes qui sont ressorties par endroits, mais sur 70% de la pelouse, elle est dans cet état....
Que puis-je faire selon vous ?

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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

La première chose à faire est d'attendre que les pluies automnales et la baisse de température favorisent la germination du stock de graines de la couche superficielle du sol. Et c'est à ce moment là que tu pourras mesurer l'ampleur des dégâts. Il doit être possible d'implanter des espèces de graminées plus résistantes, mais jusqu'à une limite dans les extrêmes thermiques et solaires...
Quoi qu'il en soit, l'évolution actuelle ne peut que nous pousser à faire le deuil du gazon à l'anglaise, les pelouses telles que nous les connaissions vont devenir intermittentes au fil des ans voire tout bonnement disparaitre.
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

IMG_20221101_131818228.jpg
Petite compagnie sympa pendant le désherbage des carottes

En bonus j'ai des ootheques (visible à l'arrière plan) partout dans la serre.

Bon je pense que c'est la dernière que je verrai cette année
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