Jardinage

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wallcreeper
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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

Je suis jaloux de tes Butternut, mes 2 seuls fruits me servent à la production de graines, donc hors vente. Je n'en aurai donc pas cette année !
Belle récolte, merci l'année pluvieuse, ici aussi elle sera magnifique ! Je ferai un cliché de ma muscade porte graine sous serre quand elle sera récoltée (et transportée vu le gabarit...) !
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Troglodyte-mimi
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Re: Jardinage

Message par Troglodyte-mimi »

Oh je suis presque jalouse hé éh!!! ici tout ce qui est apparenté à la courge sous toutes ses forme a attrapé la maladie (le truc qui rends les feuilles toutes blanches j'ai oublié le nom du champignon en question) et donc nous n'avons absolument rien eu ... même pas pour graines :huhu: après nous ne contions pas vraiment dessus mais c'est quand même dommage...

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baptiste
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

@wallcreeper oui je suis content de ma réussite sur les courges. Au moins quelque chose qui aura bien donné cette année.

Pour les butternutts je m'en suis servi de test, j'ai planté la moitié dans du fumier quasi pur (ceux que tu vois dans la brouette) et l'autre moitié directement dans du compost frais et ils sont encore plus beaux
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baptiste
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

Salut les jardiniers,

Je crois que j'ai une malédiction avec le melanisme chez les légumes...

Variété semée : black beauty et je me retrouve avec ça :
IMG_20220702_081910729.jpg
Bref probablement une hybridation, du coup j'ai un gros doute, je mange ou pas ? A votre avis ?
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Re: Jardinage

Message par GraineDeNana »

Pourquoi tu as peur de la manger ? Tu as peur d'une hybridation avec une plante toxique ?

NB c'est dommage, ça aurait pu faire une jolie réponse à l'image de @Swinn ce matin !
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

@GraineDeNana, oui c'est ça : la courgette est une Cucurbita pepo, comme les courges ornementales qui sont toxiques.

En effet, je ne sais pas où tu as acheté tes graines baptiste, mais là ce n'est pas le bon cultivar. Black Beauty devrait avoir une couleur vert foncé. Soit c'est une impureté variétale du lot de graines (ça arrive, pas de bol) et tu as eu une autre variété (longue mais blanche), soit il y a eu une hybridation involontaire à la production de graine (c'est vachement peu probable) avec une ornementale longue et blanche.

Voilà ce que je ferais et que je me permets de te conseiller.
Pour être sûr de ne pas avoir mal au ventre et plus si affinité, tu peux goûter un tout petit peu de ta courge blanche (avant ou après cuisson, ça change rien à la toxicité). Si elle est amère c'est une ornementale, tu craches, tu jette. Si elle est sucrée, c'est une autre courgette que Black Beauty, mais c'est bon.
Vous ne pouvez pas prouver que quelque chose n'existe pas, mais vous pouvez conclure qu'il n'y aucune raison de penser que ce quelque chose existe.
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Re: Jardinage

Message par Miss souris »

J'apprends l'existence de la courge ornementale. A moins qu'on parle de coloquinte ?

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sanders
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Re: Jardinage

Message par sanders »

InMedio a écrit : sam. 2 juil. 2022 09:05Pour être sûr de ne pas avoir mal au ventre et plus si affinité, tu peux goûter un tout petit peu de ta courge blanche (avant ou après cuisson, ça change rien à la toxicité). Si elle est amère c'est une ornementale, tu craches, tu jettes. Si elle est sucrée, c'est une autre courgette que Black Beauty, mais c'est bon.
On peut faire le test avec toutes les courges "suspectes d'hybridation " et si elles sont sucrées, elles sont comestibles ? Si oui, je préfère goûter cru comme ça pas de risque de masquer le goût avec la cuisson (sel, herbes, épices ...).
Le premier jour du reste de ma vie : Un jour, J'ai pu observer que la poutre que je voyais dans l'oeil de mon voisin, je l'avais fait devenir paille dans le mien. Alors même que nous buttions sur les mêmes (em)bûches. Depuis, plus rien n'est pareil..

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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

Les coloquintes montrent une amertume forte, ce qui les rend souvent impropres à la consommation, idem pour les hybrides éventuels chez pepo les faisant intervenir. Phénotypiquement, je retrouve toutes les caractéristiques de la courgette.
Je ne m'inquiéterai pas baptiste, j'y vois bien une variété de courgette type blanche de Virginie. Les mélanges sont légions chez certains semenciers, surtout chez les petits comptoirs de graines...
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

Je pensais bien qu'on tomberait d'accord avec Wall. Théoriquement la cucurbitacine est tellement amère qu'il n'y a pas de doute permis chez une personne capable de reconnaître l'amertume.
Mais plus probablement c'est une courgette blanche, bonne mais pas verte comme annoncé.
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Re: Jardinage

Message par sanders »

sanders il y a 5 ans a écrit : lun. 24 avr. 2017 23:38
Une chouette initiative qui peut intéresser certain(e)s.

La ferme de Sainte Marthe (centre de formations agricoles et production de semences bio) propose des formations à la production de semences selon une idée de transmission de proximité des savoirs.

Ils forment des ambassadeurs selon le principe suivant :
Les personnes que nous formerons gratuitement s'engagent moralement à transmettre le savoir-faire acquis
à une trentaine de personnes dans leurs réseaux, afin de disséminer largement ces connaissances et réintroduire ainsi de la biodiversité potagère dans toutes les régions.

Ces personnes deviennent alors des " Ambassadeurs du Mouvement Graines de vie ",
elles continueront à bénéficier d'un accompagnement de notre part 1 journée par an à Sainte-Marthe.
C'est reparti pour cette année, toujours sur le même principe et le lien ci-dessus est toujours valide.
J'ai eu, il y a quatre ans, la transmission par une copine (transmission super intéressante) qui est allée faire leur formation. Elle a été enchantée !

Je peux transférer le mail que j'ai reçu aux personnes intéressées si elles me communiquent une adresse mail en MP.
Sinon, sur le site, il suffit de cliquer sur l'encart " Contactez-nous afin de vous inscrire " situé dans la marge à droite de la page afin de leur demander les informations précises et les dates de formation (il y a trois ou quatre cessions de deux jours à venir).
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

merci sur les infos, je me doutais bien que c'était probablement une erreur variétale.

petite question parce que je connais pas bien les coloquintes, le port est il le même que les courgettes ? Si il y eu hybridation ça peut se voir sur le pied peut être ?



J'attend un peu pour tester le fruit, mais en tout cas la variété semble intéressante, le pied est deux fois plus vigoureux, et précoce que les autres, si il est comestible, je sent que je vais jouer a faire des sélections variétales.
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Re: Jardinage

Message par Petite Plume »

[image]https://www.amazon.fr/photos/share/pTx4 ... qe10KDpklk[/image]

Bonjour,

Ca fait bien longtemps que je ne suis pas passée. Mais récemment j'ai reçu des petites notifications pour mon anniversaire alors me revoilà.
Et je me suis rappelée qu'il y avait parmi vous des as du jardinage. Alors j'aurai bien besoin de conseils pour ma pelouse.
Suite à la canicule, elle a totalement séché. Rien d'extraordinaire vu la météo. D'habitude, chaque année, à l'automne elle repart. Mais cette année.... la photo parle d'elle même je pense.... Il y a bien des touffes qui sont ressorties par endroits, mais sur 70% de la pelouse, elle est dans cet état....
Que puis-je faire selon vous ?

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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

La première chose à faire est d'attendre que les pluies automnales et la baisse de température favorisent la germination du stock de graines de la couche superficielle du sol. Et c'est à ce moment là que tu pourras mesurer l'ampleur des dégâts. Il doit être possible d'implanter des espèces de graminées plus résistantes, mais jusqu'à une limite dans les extrêmes thermiques et solaires...
Quoi qu'il en soit, l'évolution actuelle ne peut que nous pousser à faire le deuil du gazon à l'anglaise, les pelouses telles que nous les connaissions vont devenir intermittentes au fil des ans voire tout bonnement disparaitre.
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

IMG_20221101_131818228.jpg
Petite compagnie sympa pendant le désherbage des carottes

En bonus j'ai des ootheques (visible à l'arrière plan) partout dans la serre.

Bon je pense que c'est la dernière que je verrai cette année
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

Des oyas quasiment gratuits et 100% écologiques

Ça fait un moment que je m'intéresse à la technique des oyas, parce que j'ai tendance à planter des trucs n'importe où et a oublier l'arrosage. Mais les oyas en terre cuite coûtent une blinde. Ça fait donc un moment que je cherche une idée de solution de remplacement. Et je pense avoir trouvé : la calebasse.

Ça pousse comme du chiendent, c'est gratuit (a part l'achat des graines) et ça fonctionne au poil.

Du coup je partage si ça peut intéresser des gens ici.

Ça a quelques inconvénients quand même :
- petite contenance (2 à 3 litres quand même)
- faible débit d'eau (dans mes expériences une calebasse d'environnement deux litres se vide en 5 jours)
- la durabilité est inconnue
- gros temps de "fabrication" (une saison de culture+ un an de séchage)

Pour finir une ou deux photos de l'expérience en cours :
IMG_20230419_090503632.jpg
IMG_20230419_090436668.jpg
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Re: Jardinage

Message par madeleine »

Merci pour l'idée Baptiste, j'attends avec intérêt de savoir comment de déroule ton expérience avant de tenter la même, je crains que la calebasse pourrisse assez rapidement mais à voir.
le chemin est long et la pente est rude, oui, mais le mieux, c'est le chemin, parce que l'arrivée, c'est la même pour tout le monde... Aooouuuh yeaah...
avec l'aimable autorisation de P.Kirool

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Re: Jardinage

Message par baptiste »

Salut à tous,

j'ai besoin de vos lumières car j'ai un mystère jardinier à résoudre : Comme tout les ans j'ai mis une annonce pour vendre mes boutures surnuméraires , et comme l'an dernier la totalité de mes boutures de lavande est partie en moins de 6h (alors que le reste a pas bougé). et comme l'an dernier ce sont uniquement des grosses quantités qui partent (la j'ai une personne qui viens de me réserver "tout ce que vous avez", donc environs 60 plants.

On m'en à même réservé pour l'an prochain

Pourtant ce sont des boutures de printemps (Donc 6-7cm de haut) que je vend 1€ pièce.

Est ce que quelqu'un à une idée de ce qui se passe ? j'aimerais bien comprendre la.

En tout cas même si c'est un peu tard je sent que je vais relancer une production sous serre pour le printemps...
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Re: Jardinage

Message par wallcreeper »

La personne t'a t'elle indiqué la destinée de pareille commande ? Déjà à 1 euro le godet, tu es super bien placé niveau tarifaire, les plants de lavande, certes plus étoffés, se trouvent plutôt à 3.5 voire 4.5 € en jardinerie, en godets de 9 ou 10 cm sans être en bio qui plus est... De plus la lavande, selon les cultivars, est parfois assez rare surtout en dehors de la zone méditerranéenne (même si cette zone s'étend de plus en plus à nos latitudes).
Les jardineries (et je le déplore maraichers producteurs de plants) surfent sur la vague du jardinage et proposent des prix prohibitifs désormais sur les plants potagers, aromatiques et ornementaux sans qu'il n'y ait de raison particulière, à part la volonté de capitaliser au maximum. J'ai de grosses difficultés d'entente avec mes collègues lors des ventes de plants. Jusque peu, je proposais le plant de tomate à 1 € le godet de 8 (format classique) et ai augmenté à 1.20 € il y a 2 ans, post pandémie. J'ai vu apparaitre des collègues qui les vendaient sur la même foire (où j'étais seul producteur depuis des années) à 1.50 €, impossible de s'entendre pour un compromis. Or, rien ne justifie tel tarif, les intrants et énergie nécessaire ne peuvent justifier tel tarif, juste le "Ah bah ça part à ce prix, donc pourquoi s'en priver"...
Dommage, mon prix était calculé en fonction de mes impératifs, mes coûts de production et ma rémunération (enfin d'abord me payer mes propres plants pour la saison puis du bénéf ensuite) tout en intégrant les moyens de la personne en face qui souvent part d'un bon sentiment, une autre idée dans la manière de consommer plutôt que se gargariser que les plants vendus trop tôt ont tous gelé, capitalisme un jour, ... (et ça me bouffe de voir mon domaine d'activité touché, merci les influenceurs et WTF la philosophie originelle du bio...).
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

@wallcreeper la personne n'a pas précisé le pourquoi de la demande, j'essayerais de lui demander demain à la livraison.

J'ai calculé le prix en fonction de la taille par rapport a ceux que j'ai vu en jardinerie, vu que mon prix de reviens en tant qu’amateur est quasi nul (je taille les pieds mère tout les ans, et j'utilise pour mes boutures du terreau de recyclage et du compost maison, et les pots sont de la récup). Je ne précise dans l'annonce ni la variété (vu que j'en ai aucune idée) ni le fait que je cultive en bio.

Du coup en attente de résoudre ce mystère demain je vais lancer 150 pieds en culture. T'a des astuces pour booster la croissance ? (sans devoir acheter des engrais ou autre bien sur)
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

Heureusement que tu ne précise pas que tu cultive en bio ce serait mensonger puisqu'il te faut payer une certification pour avoir le droit de le dire.

Ce serait étonnant que ce soit un particulier pour son plaisir lavandesque. Je n'avais pas pensé à la jardinerie qui revendrait tes plants sans le dire, mais ça peut se tenir.
Sinon c'est quelqu'un qui se lance dans une production, mais là encore soit il est peu scrupuleux sur la qualité soit il sait exactement ce qu'il fait parce qu'il a identifié ton cultivar avant toi, et c'est du très très bon.

Pour booster la croissance si t'es sous tunnel ce serait 25° en permanence, du noir tant que c'est pas raciné et de la lumière ensuite, pas trop d'eau et beaucoup de surveillance, la lavande tu dois bien le savoir ne montre que peu de signes de manque d'eau et est sensible au pourrissement.
Couper les futures fleurs pour ne pas l'épuiser, ça aide aussi, et écimer deux fois par an ça stimule la reprise des bourgeons axillaires.
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

@InMedio si tu arrives à identifier la variété :
IMG_20231109_102751565.jpg
Je pense que c'est de la lavande officinale bête et méchante.

Mon hypothèse privilégiée serait un paysagiste qui en consomme régulièrement et aurait la place de les faire grandir chez lui.

Édit : bon alors c'était un agriculteur que je connais et qui a des gîtes et qui cherche à faire des massifs pour décorer. Après je me méfie parce que je le sais un peu roublard.

Après il m'a commandé pas mal de boutures pour l'an prochain et confirmé qu'il y a en ce moment une pénurie de plantes aromatiques dans la région
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

A ce stade-là, juste en photo, sans la couleur des fleurs, sans l'odeur... C'est Mission Impossible. Même avec ça il faudrait un génotype pour pas se gourer.

À part si tu as récupéré un pied sauvage, y'a vraiment pas de lavande off toute bête. Ça a été croisé dans tous les sens depuis des décennies.

Ton agri s'il commence à s'équiper en faucheuse autochargeuse c'est que les lavandes c'était pas juste pour les massifs autour des gîtes.
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Re: Jardinage

Message par baptiste »

@InMedio j'ai tellement le réflexe de bouturer tout et n'importe quoi, de préférence n'importe où que j'ai aucune idée de la provenance de la lavande. Probablement une branche piquée dans une jardinerie.

Pour l'utilisation je me suis sérieusement demandé si il y aurait pas une tentative de culture dans le coin. Mais même avec le réchauffement climatique je pense que cultiver de la lavande a grande échelle en Touraine serait quand même assez optimiste
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Re: Jardinage

Message par InMedio »

Oh tu sais il y a des réflexions en Anjou sur certaines plantes méditerranéennes. On est encore dans le calcaire du bassin parisien, je pense qu'il pourrait y avoir de belles évolutions dans les cultures dans les décennies à venir !
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